川成元麻辣香锅 北京为之味餐饮有限公司

投资金额 20-50万
档案编号:201806045564
档案编号:201806045564
适合人群
白领创业、毕业生创业、小本创业
  • 品牌参数
  • 品牌介绍
  • 加盟优势
  • 加盟条件
  • 品牌资讯
  • 品牌名称:川成元麻辣香锅

    品牌发源地:四川 » 成都市

    公司名称:北京为之味餐饮有限公司

    成立时间:2005年

    经营模式:直营连锁,特许加盟

    总部地址:北京

    川成元麻辣香锅隶属于北京为之味餐饮有限公司,成立于2000年,多年来专注发展有潜力和有特色的菜系,目前公司旗下拥有品牌:川成元、金汤玉线、夹拣成厨、姑姑宴等品牌。川成元以川味菜品为主,精专麻辣香锅和川味小吃。川成元麻辣香锅符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,因此具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。

    川成元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。

    根据蔬菜的营养特点,川成元麻辣香锅在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,最适宜急火快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒,既能杀灭细菌,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。

    1、品牌支持:

    川成元麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。

    2、经营支持:

    川成元麻辣香锅正宗餐饮共设六级投资商,不同的投资商,在经营重点、市场战略方面,各不相同,正宗餐饮针对不同的投资商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索风险,少走不必要的弯路。

    3、配方支持:

    川成元麻辣香锅20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用独特的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上火!

    4、技术支持:

    川成元麻辣香锅制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。

    5、培训支持:

    正宗餐饮专设内部招待所,所有投资商培训期间,免费食宿,培训内容包括:配方、工艺、设备、技术,经营方略,厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等,学会为止,考核通过。

    6、后续服务支持:

    川成元麻辣香锅新配方、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提高效率,降低成本。前期投资者,在今后均可免费获得最新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。

    7、广告支持:

    针对中国市场,正宗餐饮制定立体化的广告战略,川成元麻辣香锅品牌广告包含影视媒体:央视、各地方卫视,网络媒体:新浪、搜狐、QQ、TOM等数十家全国性门户网站,平面媒体:商界、知音、读者、参考消息、体坛周报等全国大型期刊杂志及各地方晚报、早报等。

    1.有意投资兼具创业经验,能突出个人表现,特别是与人相处。

    2.川成元麻辣香锅加盟商有良好的地区网络及市场认知,积极参加全面培训。

    3.川成元麻辣香锅加盟商具有成功的意志、勤奋及努力奋斗。

    4..具有成功及曾参与品牌授权营运的经验,认同公司的品牌、营运模式、产品。

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